Pierre à pizza
Taille:
38x30 cm
30,90 €
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Produits phares
- En cordiérite de qualité, résistante jusqu?à 900°C
- Pour four, grils gaz/charbon, usage polyvalent
- Haute résistance à la casse, stable à haute température
- Fond de pizza croustillant grâce à l?absorption d?humidité
- Livre de recettes classiques et créatives inclus
Services
- Cartes bancaires acceptées
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Description
Informations sur le produit "Pierre à pizza"
Cette pierre à pizza en cordiérite de haute qualité est conçue pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de pizza à la recherche d?une cuisson homogène. Résistante à la chaleur jusqu?à 900 °C, elle présente une faible dilatation thermique et supporte très bien les changements de température. Son format 38 x 30 cm offre suffisamment de place pour pizzas, pains et viennoiseries.
Sa surface poreuse favorise une diffusion régulière de la chaleur et absorbe l?excès d?humidité de la pâte pour obtenir une base croustillante. Elle s?utilise au four ainsi que sur barbecues à gaz et au charbon. Une fois refroidie, elle peut aussi servir de plateau pour sushi ou de plat de service.
Le nettoyage se fait facilement, sans produits chimiques. Un livre de recettes inclus, avec des variantes classiques et créatives, complète le set et apporte de l?inspiration pour une utilisation régulière à la maison.
Détails :
Largeur totale : 38 cm
Profondeur totale : 30 cm
Hauteur totale : 1,5 cm
Poids : 3 kg
Points forts :
Résiste à la chaleur jusqu?à 900 °C
Faible dilatation thermique
Stable, résistant aux fissures
Répartition homogène de la chaleur
Livre de recettes inclus
Matériau :
Cordiérite
Convient au four, aux barbecues à gaz et au charbon de bois
Conseils d?entretien :
Laisser refroidir avant nettoyage
Gratter délicatement à sec les résidus brûlés avec un coupe-pâte ou une brosse douce
Si besoin, essuyer avec un chiffon légèrement humide et un peu d?eau
Caractéristiques
| Article vendu en lot: | pas en lot |
|---|---|
| Convient pour les grills: | Ja |
| Couleur: | Sable |
| Forme: | carré |
| Hauteur totale: | 1,5 cm |
| Langue du manuel: | Universelle |
| Largeur totale: | 38 cm |
| Matière principale: | Cordierit |
| Poids: | 3 kg |
| Profondeur totale: | 30 cm |
| Serienname: | Barbesto |
| Style: | Moderne |
| Taille: | 38x30 cm |
Fiches techniques 0
Documents & Avertissements
Vous trouverez ici des documents spécifiques au produit en format PDF.
📄 Consignes de sécurité
Ouvrir le PDFConsignes de sécurité
Veuillez noter les instructions d'utilisation et d'entretien.
Le produit est adapté aux aliments.